◎スコーン(クロテッドクリーム・いちごジャム添え)
550円 |
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英国菓子を代表するお菓子です。
平地飼有精卵、低温殺菌牛乳、
醗酵バターを使用し、風味豊かに
焼き上げました。
ジャムとクロテッドクリームをのせて
英国の味をお楽しみ下さい。 |
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◎ショート・ブレッド
130円 |
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英国スコットランド生まれのバター
たっぷりの素朴なお菓子です。
ミルクティーとよく合います。 |
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◎ダマスクローズプリン
420円 |
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平地飼い有精卵と低温殺菌牛乳を
使用し、ダマスクローズの花びらを
入れた優雅な香りのプリンです。 |
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◎チョコレートケーキ
550円 |
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ベルギー産のビターチョコレート、
醗酵バター、平地飼有精卵を使用し
薔薇の形に焼き上げました。 |
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◎ミニチョコレートケーキ
450円 |
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チョコレートケーキにビターチョコレートを
コーティングし、金箔を飾り贅沢に
仕上げました。
リッチな味をお楽しみ下さい。 |
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