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TVZ Tea Room 磯淵 猛
紅茶研究家でエッセイストの磯淵猛先生は、「Tea Rose」の開業アドバイザーを務めて下さった方です。
紅茶研究のパイオニアでいらっしゃいますが、気さくで物腰柔らかな優しい先生です。


lulu Frenchkiss 船所 順子
お菓子教室「lulu Frenchkiss」主宰のお菓子研究家の船所順子先生は、「Tea Rose」のお菓子のアドバイザーを務めて下さっています。
お菓子に魅せられた人とご紹介するのが一番ふさわしいのではないでしょうか。
美味しいお菓子作りの道をまっすぐにひたむきに進まれている、情熱豊かで心の温かい素敵な女性です。


木次乳業有限会社
木次乳業有限会社の創業者佐藤忠吉さんは、美味しく安心して食べて良いものを手間暇かけて作るという本物の「食」と「農」を追及し実践されている方です。
「Tea Rose」のミルクティーに欠かせない低温殺菌のノンホモジナイズド(脂肪を均質化しない)の美味しい牛乳と製菓材料の生クリーム、平地飼有精卵はこの会社の製品です。

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